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Presse

Badische Zeitung: Das Suppenfest lädt wieder ein

Kochbuch wird präsentiert.

LAHR (BZ). Lieblings­suppen aus aller Welt zum Kosten und Entdecken, das ist das Lahrer Suppen­fest. In diesem Jahr lädt das Netzwerk Migration und Integra­tion am Samstag, 18. November, im Max-Planck-Gymnasium zum zehnten Mal dazu ein. Erster Bürger­meister Guido Schöne­boom und Djahan Salar von der Neuen Arbeit Lahr werden das Fest um 12 Uhr eröffnen. Danach heißt es: “An die Töpfe, fertig, los!” Mehr als 50 Lahrer Suppen­kö­chinnen und Suppen­köche bieten ihre Lieblings­suppe zur Kostprobe. Im “Kinder­koch­studio” des Kinder- und Jugend­büros erleben die kleinen Köche in Eigen­regie, wie eine Flädle­suppe entsteht. Der Treff­punkt Lahrer Kulturen und der Eltern­beirat der Türki­schen Schule Lahr bieten zudem im “Garten der Kulturen” Kaffee, Tee, Gebäck und Kuchen.

Zum zehnten Jubiläum wird ein Jubiläums-Kochbuch präsen­tiert und in limitierter Auflage zum Verkauf angeboten. Darüber hinaus können die Besucher wieder eine Suppen­fest-Tasse mit Löffel für fünf Euro erwerben, die bei jedem Suppen­fest zum Einsatz kommen kann.[…]

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